モルディブ・フィッシュ(乾燥ツナフレーク)
カツオやツナを燻製・天日干しした旨味凝縮食材で東南アジアにも輸出される。
カテゴリー: 食材
世界各国の料理、文化、観光スポットを紹介
この国の特産品や名産品について紹介します
カツオやツナを燻製・天日干しした旨味凝縮食材で東南アジアにも輸出される。
カテゴリー: 食材
乾燥ココナッツの果肉。伝統的な菓子や食用油の原料。
カテゴリー: 食材
カシューナッツ材を細工し漆塗りで仕上げた伝統装飾箱。
カテゴリー: 工芸品
伝統漁船ドーニーを模した木彫り模型。
カテゴリー: 工芸品
天然ココナッツオイルを用いた肌に優しいハンドメイド石鹸。
カテゴリー: その他
島産バナナを薄切りにし低温フライで仕上げたおやつ。
カテゴリー: 食品
発酵させたヤシ汁。ローカル島で親しまれる微発泡ドリンク。
カテゴリー: 食品