エクアドルの名産品

アリーバ・カカオ

フローラルな香りが特徴の在来種カカオ。高級チョコレート原料として世界的評価。

カテゴリー: 食材

トキージャ草（パナマ帽原料）

モンテクリスティやクエンカで編まれる伝統的な麦わら帽子の素材。

カテゴリー: 工芸品

ローズ切り花

アンデス高地の冷涼な気候で育ち茎が長い高品質バラ。

カテゴリー: その他

タグア（植物象牙）

椰子の種を象牙風に加工した環境配慮型の装飾素材。

カテゴリー: 工芸品

バルサ材

世界最軽量級の木材で模型やサーフボードに使用。

カテゴリー: 工芸品

ガラパゴスコーヒー

火山土壌と海風が育む低酸味のアラビカ種。

カテゴリー: 食材

シュリンプ（エビ）

太平洋沿岸で養殖される大型エビは主要輸出品。

カテゴリー: 食材

アンデスはちみつ

ユーカリやポリレアの花から採取される高地ハチミツ。

カテゴリー: 食材

イグアナ革工芸

保護区外で合法的に得られる皮革を使った伝統工芸。

カテゴリー: 工芸品