アゼルバイジャンの名産品

サフラン（カスピ海産）

アプシェロン半島産は深い香りと色味で高級品として知られる。

カテゴリー: 食材

ザクロ

甘酸が濃いギョイチャイ産はジュース・ソースにも用いられる。

カテゴリー: 食材

カスピ海キャビア

チョウザメ資源保護下で生産される希少な黒キャビア。

カテゴリー: 食材

カラバフ絨毯

花文様とビビッドな色彩が特徴のウール手織り絨毯。

カテゴリー: 工芸品

シェキ・ハルヴァ

層状の甘露菓子。シェキ土産の定番。

カテゴリー: 菓子

テュルク式銅細工

ギャンジャやラヒジ村で作られる手彫りの銅器。

カテゴリー: 工芸品

ナラク（ザクロシロップ）

酸味と甘みの深い濃縮ザクロエキス。

カテゴリー: 調味料

カスピ海塩

ミネラル豊富な天然結晶塩。

カテゴリー: 食材

カウサール蜂蜜

高山花蜜から採れる芳香豊かな非加熱ハニー。

カテゴリー: 食材

ムガムCD

ユネスコ無形文化遺産の伝統音楽を収めた音源。

カテゴリー: その他